Er du klar for en helt ny smakssensasjon i Oslo? Hos Curry And Ketchup på Majorstuen introduserer vi Kottu Rotti – en klassisk Sri Lanka street food som gir lyd, tekstur og fulle smaksopplevelser i hver bit.
En sensorisk forestilling – fra stekepanne til tallerken
Navnet «Kottu Rotti» kommer fra tamil og betyr «kuttet roti». En wok steker små biter av roti, finhakkede grønnsaker og egg, sammen med kjøtt etter ønske – og vår egen blanding av tamarind, kummin, chili og tepache på en varm stålplate. Når to store metallspader slår rytmisk mot platen, skapes en nesten hypnotisk lyd – like viktig som smaken.
Dette er mer enn en middag – det er en forestilling, som bringer Sri Lankas natteliv og gatekjøkkenstemning direkte til Kirkeveien 51.
Autentisk mangfold på Majorstuen
Siden 1994 har Curry & Ketchup vært et fyrtårn for autentisk indisk mat i Oslo. Nå tar vi menyen videre ved å omfavne smakene fra Sri Lanka, inspirert av våre tamilske kokker og gjester som har etterspurt noe nytt.
Dette er mer enn curry og naan – det er indo-asian fusion i praksis. En rett som ble skapt i gatene i Colombo for arbeidere, er nå tilgjengelig i vårt kjøkken midt i Oslo.
Hver porsjon er Instagram-vennlig, perfekt for studenter fra OsloMet, urbane matentusiaster og turister som utforsker byen. Det handler om å omslutte gjesten med gjestfrihet og overraskelse. Vi gjør opplevelsen hel – fra lyd, blanding, smak og ettertanke.
Adresse: Kirkeveien 51, 0368 Oslo – midt i Majorstuen, nær Vigelandsparken og Majorstuen T‑bane.
Nabolag: Et område full av liv, med Bogstadveien-shopping, Ghost Pizza på hjørnet og lett tilgang til offentlig transport.