Et magisk møte mellom østen og nord: Atmosfæren hos Curry & Ketchup i Oslo
Å gå inn i Curry & Ketchup på Majorstuen er som å tre inn i et levende maleri. Ikke et hvilket som helst maleri, men et som har blitt penslet med minner fra 90-tallet, bæret av luktene fra indiske gater, og skulpturert med treverk hentet rett ut fra en norsk hytte. Atmosfæren her er ikke bygget, den er komponert. Man skreller bort det overfladiske til man står igjen med det som er sant. Slik oppleves rommet. Rått, ekte og samtidig magisk.
Det begynner med lyset. Varmt, gulgyllent lys renner nedover veggene som minner om jord og leire. Taket er dekorert med kobbergryter og drivved, som om naturen og kulturene har funnet hverandre. Ved inngangen henger vinstativer som klår seg fast i takbjelker, og speilene i mørkt treverk speiler ikke bare rommet, men hele tidsepoken som rommet puster fra.
Langs veggene står figurer fra India og Asia side om side med nostalgiske gjenstander fra det skandinaviske kjøkken, og på hyllene finner du kunstverk som like gjerne kunne vært i et galleri i Goa eller på en fjellstue i Hallingdal. Det er som om noen har samlet historier fra hele verden, satt dem sammen, og lagt dem forsiktig inn i veggene her.
Setene er kledd med sekker som tidligere har fraktet basmatiris, bordene er hugget ut av grovt tre, og noen steder snor gamle seilskipsmodeller seg gjennom interiøret som hyllest til reisen mellom øst og vest. Midt i rommet står drager, elefanter og gudestatuer som voktere av fortellinger, og langs baren er det detaljer som får deg til å lure på om du sitter i Oslo eller i en bakgate i Jaipur.
Men det er mer enn det visuelle. Det er følelsen. Som å sitte i et trygt rom, med en atmosfære som ber deg om å slappe av. Musikken som spilles kunne like gjerne vært på en mixtape fra ungdomstiden din, og luktene fra kjøkkenet fører deg tilbake til noe dypt menneskelig: deling av mat, latter og minner.
Curry & Ketchup er ikke bare en restaurant. Det er et minnepalass. Et rom laget med hender og hjerter, hvor kunst og kultur er vevd sammen med matopplevelser som gjenspeiler det samme mangfoldet. Det er ikke bare sted du går for å spise. Det er et sted du drar for å være.
Kom, sett deg ned. Kjenn på treverket, se deg rundt, lukk øynene og lytt. Dette er ikke bare Oslo. Dette er Curry & Ketchup.
