Tikka, Tandoori & Butter Chicken i Oslo: Smakene som Samler Oslo på Curry & Ketchup

Når du ser dampen stige fra en nygrillet Tandoori, lukten av krydder som fører deg rett til et gatekjøkken i Delhi, og den fargerike eksplosjonen av smak i en Butter Chicken som smelter i munnen – da vet du at du er på rett sted.
Og i Oslo er det stedet Curry & Ketchup i Majorstuen.
Hvorfor elsker Oslofolk tikka og tandoori?
Det er ikke bare maten. Det er stemningen. Den varme, åpne atmosfæren som gjenspeiler ekte indisk gjestfrihet. Hos oss handler det ikke bare om å spise. Det handler om å dele. Med familie, venner, kolleger eller bare deg selv etter en lang dag.
Tikka og Tandoori er ikke bare retter – de er en opplevelse. Krydderblandingen vi bruker i våre marinader, kommer fra tradisjoner som er hundrevis av år gamle, samtidig som vi gir det en moderne og frisk vri.
Hva er forskjellen på Tikka og Tandoori?
Godt spørsmål!
Tikka: Saftige biter av kylling, marinert i yoghurt og krydder, grillet på spyd til perfeksjon. Serveres gjerne med chutney og en frisk salat.
Tandoori: En metode. Rettene grilles i en spesiell leirovn (Tandoor) som gir den svidde, røkte smaken som er umulig å kopiere. Vi bruker denne teknikken for alt fra kylling til paneer.
Butter Chicken: En klassiker med sjel
For mange av våre gjester starter reisen inn i indisk mat med en butter chicken. Den kremete tomatbaserte sausen, den milde varmen, den nydelige kombinasjonen av krydder og smør som pakker hele retten inn i ren komfort. Og når du dypper en fersk naan i sausen? Magi.
Takeaway som faktisk smaker hjemmelaget
Vi vet at takeaway noen ganger kan skuffe. Men ikke her. Hos Curry & Ketchup pakker vi maten slik vi ville gjort det hjemme til noen vi er glad i. Alt kommer varmt, friskt og klart for å nytes. Det er derfor så mange i Majorstuen velger oss når de vil ha noe ekstra godt.
Klar for å prøve selv?
Klikk deg inn på menyen vår og se hva du har lyst på. Enten du er vegetarianer, elsker lam, fisk, kylling eller bare vil ha litt spicy streetfood – vi har noe som passer.
🔗 Sjekk menyen og bestill takeaway i dag: https://curryandketchup.no/menu
Velkommen til Curry & Ketchup i Majorstuen – hvor ekte indisk mat, møter Oslo-puls.
