Opplev Mangfoldet i Indisk Mat: Fra Regionale Klassikere til Moderne Indo-Asiatisk Fusion i Oslo

I hjertet av Majorstuen, omgitt av pulsen fra Bogstadveien og duften av nybakte naanbrød, ligger noe mer enn bare en restaurant. Curry & Ketchup er ikke bare et sted du går for å spise – det er et sted du kommer tilbake til for å føle deg hjemme. En reise gjennom smaker, kulturer og minner – og en restaurant som forstår at mat handler om mer enn smak. Det handler om følelser. Felleskap. Og tilhørighet.

Fra Nord til Sør: Indias Regionale Kokkekunst Samlet på Ett Sted

India er ikke ett kjøkken. Det er et kontinent av smaker. Fra de kremete og rike curryene fra Punjab, til de sterke, kokosnøtt-baserte rettene fra Kerala. Fra chaat og street food fra Mumbai til tandoori og biryani fra Hyderabad. Hos Curry & Ketchup har vi tatt oppdraget med å representere hele India – rettferdig og autentisk.

Vi har invitert kokker med røtter fra ulike deler av India, så hver rett ikke bare smaker ekte, men er ekte. Vår meny er ikke bare et utvalg, det er et kart.

  • Paneer Butter Masala med fløtekrem, kasuri methi og hint av sødme

  • Masala Dosa, rullet som i Tamil Nadu og servert med kokos-chutney og sambhar

  • Pav Bhaji rett fra gatene i Mumbai, med smør i hver bit

  • Goan Fish Curry med frisk tamarind og sennepsfrø

Hver rett bærer med seg en historie – og du kjenner den i hver munnfull.

Indo-Asiatisk Fusion: Der Krydder Møter Nudler

Hva skjer når India og Øst-Asia møtes i kjøkkenet? Magi. Hos Curry & Ketchup leker vi ikke bare med smaker, vi skaper nye retter som kombinerer det beste fra begge verdener. Dette er ikke “wok” med curry – det er identitet og innovasjon.

  • Singaporean Fried Noodles med indisk kylling tikka og chili

  • Tandoori Pad Thai med cashewnøtter og frisk lime

  • Manchurian Gobi – fritert blomkål i indo-kinesisk saus

  • Sweet Soy Chicken 65 – en ny vri på en klassiker

Denne fusion-menyen tiltrekker ikke bare de som elsker å prøve noe nytt, men også de som vil ha smaker fra oppveksten – bare med en ny twist.

Mer Enn Mat: Catering, Events og Private Dining

Mat er sosialt. Vi vet det. Derfor tilbyr vi mer enn bare bordservering:

1. Catering med Personlighet

Enten det er bursdag, bryllup, kontorlunsj eller festival – vårt cateringteam leverer ikke bare mat. Vi leverer opplevelse.

  • Hjemmelagde retter, pakket og levert

  • Varme stasjoner med kokk på stedet

  • Tilpassede menyer: vegansk, halal, glutenfri

2. Privat Selskap? Vi Har Plass.

Oppe og nede i restauranten tilbyr vi rom for private selskap, firmafester og familiefeiringer. Dekor, meny, musikk – vi hjelper deg å skreddersy opplevelsen.

Mat for Fremtiden: Vegansk, Vegetarisk, Glutenfritt og Sunnere Alternativer

Moderne gjester spør ikke lenger bare “hva smaker godt?” men også “hva føles godt for kroppen og planeten?”

Hos oss finner du:

  • Rikholdig vegansk meny: Palak tofu, vegansk tikka masala, jackfruit curry

  • Sunnere valg: Retter med mindre olje, stekt i air fryer, eller uten krem

  • Allergivennlig: Vi markerer tydelig nøtter, melk og gluten – og tilpasser

De Mest Populære Rettene (Ifølge Gjestene Selv!)

Folk kommer tilbake for:

  • Butter Chicken Masala – kremet, rund og perfekt med naan

  • Chicken 65 – sprø, krydret og vanedannende

  • Samosa Chaat – street food klassiker med myk, sprø og krydret kontrast

  • Grillet Tigerreker – marinert i chili, sitron og koriander

  • Kori Kempu – kylling med sørlig vri og hjemmelaget chutney

Og ikke glem vår Mango Lassi – perfekt for å balansere krydderet.

Møt Menneskene Bak Krydderet

Bak hvert kjøkken finnes det hender. Og bak hver rett finnes det hjerter. Curry & Ketchup er bygget av innvandrere, av mennesker som har vokst opp med krydder i huset og familiemiddager som varte hele kvelden. Maten vi lager er ikke kommersiell – den er personlig.

Vi er ikke her for å bare servere deg. Vi er her for å se deg. Huske deg. Huske hva du liker. Og gi deg den opplevelsen du fortjener.

Trender vi Ser: Hva Oslofolk Elsker Akkurat Nå

  • Street Food i gourmetstil: Chaats, rolls og bhel puri i nye varianter

  • Plantebasert eksplosjon: Flere prøver tofu, tempeh og jackfruit

  • Kombinasjonsmenyer: Litt av alt, som thali, sharing platters og tapas-style

  • Varmt og kaldt: Salater med krydret linser, kalde chutneys med varme curryer

Kom, Smak, Snakk, Del

Hos Curry & Ketchup tror vi at mat er best når det deles. Med venner. Med familie. Eller med nye bekjentskap ved nabobordet. Vi tror på latter over naan. Samtaler over chai. Og minner som starter med en bit av noe kjent, og ender med noe nytt.

Så når du lurer på hvor du skal spise neste gang, spør deg selv:

Vil du bare spise? Eller vil du oppleve noe?

 

Velkommen til Curry & Ketchup, Oslo’s hjem for autentisk, moderne og mangfoldig indisk matopplevelse – med en asiatisk vri.

 


Adresse: Kirkeveien 51, Majorstuen, Oslo 0368
📞 Bordreservasjon: 22 69 05 22
🌟 Instagram: @curryandketchuposlo
🌐 Nettside: curryandketchup.no


⚡ Tips: Book bord i helgene. Vi blir ofte fullbooket etter kl 18:00.

Product has been added

No products in the cart.

Explore Food Items